上海诚喻节能环保科技有限公司 以药代茶——解析“中药茶饮”的打开方式

以药代茶——解析“中药茶饮”的打开方式（2′01″）

[解说]近期“中药茶饮”吸引不少关注。“中药茶饮”真的能养生吗？饮用时又有哪些讲究？一起来听听专家是怎么说的。

[字幕]什么是“中药茶饮”？

[同期]江苏省中医院药学部副主任中药师 黄亚威

从中医的角度来说，“中药代茶饮”又称“以药代茶”，通常是指中药与茶叶相互搭配，或根据实际情况需要，将中药加工成粗末状或细末状，经煎煮或沸水冲泡，制成无饮用时间限制的饮品。“中药代茶饮”源于中医“药食同源”的重要思想，也是中医食疗的重要分支。“中药茶饮”更偏向于食品的概念，让饮水更加丰富多样，把中医“食补”落实到日常生活中。

[字幕]对于现代人常见的亚健康状态，中药茶饮有效果吗？

[同期]江苏省中医院药学部副主任中药师 黄亚威

现在人工作压力大，生活不规律，导致亚健康状况明显增多。中医强调治病求本求因，首先还是要改善情绪，早睡早起，节制饮食，纠正日常生活中的错误习惯。另外可配合一些“中药茶饮”，进一步改善亚健康状态。对于疲劳人群，气血不足的可以用麦冬、党参、黄芪等益气养阴；失眠人群中心血不足的可以用龙眼肉、红枣、乌梅肉等补血养心；对于消化不良的人群，脾胃虚弱的用茯苓、党参、山药、红枣等补脾。

[字幕]季节更替，有没有什么茶饮推荐？

[同期]江苏省中医院药学部副主任中药师 黄亚威

现在我们正处于夏秋转换的时候，天地之气由阳转阴。此时养肾要主要以帮助人体气血内收为主。同时由于今年夏季持续高温燥热，秋天要尤其注意预防“燥邪伤肺”。针对此种情况，我推荐用乌梅做“中药茶饮”。乌梅性味酸平，能除热下气，除烦安心，能保护我们的肺免受造血的损害，同时顺应秋季气候特点，内收气血，为后面的寒冬到来做好准备。

黄培锋、陈席元、周然、嵇子鉴 江苏南京报道上海诚喻节能环保科技有限公司。（完）